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十一月青岛海边早餐,热气海鲜粥放在雾天的栈桥栏杆旁 08:42

95视频|十一月青岛海边早餐:把海雾煮进一锅海鲜粥

128.6万次播放 · 2.4万条弹幕 · 2026-11-02 07:30 发布

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UP主海岸线小满

海岸线小满

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只记录能闻到味道的日子,海风、热粥和走路。

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视频简介

凌晨四点四十分,台东市场只亮了一半的灯。卖鱼阿姨把冰柜推到门口,海雾贴着地面往巷子里走。我跟着摊主老周走完采购:先确认蛤蜊是不是当天卸的船,再挑鱼骨,最后决定粥底用扇贝汤还是排骨汤。

十一月的青岛并不喧闹。栈桥上遛狗的人比举手机的人多,八大关梧桐掉下第一批黄叶,电车经过就把叶子卷到铁轨边。这期没有打卡清单,只留下一顿喝得完的热粥,和一段走得完的路。

  • 雾天如何看海鲜新鲜度,老周为什么退回看着漂亮的货
  • 粥从第一滚到收浓约四十分钟,中间只搅三次
  • 栈桥到八大关有两处长椅,适合坐下来把粥喝完
  • 收摊后的电车里,他们聊冬天还出不出早摊

拍摄于 10 月 28 日至 11 月 1 日,2026-11-02 发布。环境声留下海浪和早市人声,没有做重降噪。当前正在播放 P1。

评论 8421

林夏不加班

粥冒热气的镜头我来回看了三遍,雾天的青岛原来是这种安静的味道。

2026-11-02 08:211862
电车末班

老周拒绝看着漂亮的货,这句比攻略有用。我爸以前在码头,说话就是这个劲。

2026-11-02 10:05974
南岛麦芽

八大关的黄叶没有被刻意调暖,颜色收得很干净,连着看也不觉得累。

2026-11-02 16:40653
口袋里的盐

想照着做给室友,但对贝类敏感。粥底能不能换成番茄,片子里讲过吗?

2026-11-03 09:12421
UP主回复 · 2026-11-03 11:06
可以换。P3 十二分二十秒讲过:番茄先炒出汁再下骨汤,蛤蜊少放,收浓能短十分钟。
周末只散步

电车那一段,窗外的灯和碗沿反光对上了。我把进度条停在那儿很久。

2026-11-03 20:18808
青柠记账

弹幕最密的一句是想喝粥,第二名是老周的口头禅。这期互动看得很清楚。

2026-11-04 13:221106
风穿过栏杆

住在内陆,看完就想请假去海边。明天早餐不点外卖,先去市场转一圈。

2026-11-04 22:47539
阿栗的烤箱

今天刚看完。封面那碗葱花撒得不均匀,反而像家里早晨随手做的。

2026-11-05 08:16286
UP主回复 · 2026-11-05 09:02
葱花是老周随手撒的,我没让他重来,不均匀就留着。